黄色いダッテリーノトマトのパッサータ（2瓶）

Name: 黄色いダッテリーノトマトのパッサータ（2瓶）
Brand: Emilia Food Love
SKU: DATTERINO_GIALLO_KIT
Price: 2880.0 JPY
Availability: InStock

現在の価格¥2,880

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商品について

トマトと聞くと、自然と赤い実を思い浮かべますが、黄色のダッテリーノ・トマトの存在も忘れてはいけません。美しい黄金色が特徴の古い品種で、現代の料理でも高く評価されています。甘く濃厚な風味と穏やかな酸味を持つ、まさに宝石のようなトマトです。

黄色のダッテリーノ・トマトは、見た目の美しさに負けないおいしさを備えていますが、私たちのピューレでまず心をつかむのは、間違いなくその味わいです。野菜のソース、とりわけパプリカを使ったソースにお試しください。魚や甲殻類・貝類、またケッパー、アンチョビ、オリーブなど、塩味のきいた食材ともよく合います。

材料

原材料：黄色のダッテリーノ・トマト、レモン果汁、食塩。
果実の種が含まれている場合があります。
イタリア産トマト
開封後は冷蔵庫（0°/+4°）で保存し、お早めにお召し上がりください。

ブランド

Emilia Food Love

市町村: Modena
県: MO

製造・包装の委託元：4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), イタリア

原産国: Italy
内容量・サイズ: 280 g

内容量：280 g
100 g当たり29 kcal
原材料：黄色いダッテリーノトマト、レモン果汁、塩
食品保存料と着色料を使わず、手作業で作っています

原材料

原材料: 黄ダッテリーノトマト、レモン果汁、食塩。保存料や着色料を使用せず、手作りしています。
微量混入の可能性があるアレルゲン: 果実の種が含まれている可能性があります。, 木の実類を使用する工房で製造しています。

栄養成分情報

100 g当たりの値
エネルギー (kcal)	29 kcal
エネルギー (kJ)	121 kJ
脂質	0.2 g
飽和脂肪酸	0 g
炭水化物	6 g
糖類	5 g
たんぱく質	1.2 g
食塩	0.08 g

保存方法

保存方法: 冷蔵（0°/+4°）で保存し、お早めにお召し上がりください。
使い方: 野菜ソース、特にパプリカを使ったソースのベースにお使いください。魚、貝類や甲殻類、ケッパー、アンチョビ、オリーブと合わせてお楽しみください。
相性のよい組み合わせ: パプリカ、魚、貝類・甲殻類、ケッパー、アンチョビ、オリーブ

商品の詳細

製法: 職人の手仕事
品種: 黄色いダッテリーノ

よくあるご質問

瓶の内容量はどのくらいですか？

280 gです。

保存料や着色料は含まれていますか？

いいえ、食品保存料や着色料を使用せず、職人の手仕事で作っています。

開封後はどのように保存すればよいですか？

0°/+4°Cで冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

調理の様子をご覧ください

黄色いダッテリーノトマトのピューレ、オリーブ、グリルしたなすのピザ

ピッツァほど愛されている料理は、そう多くありません。この地球に登場して以来、大きな人気を集め、料理人だけでなく科学者の好奇心までかき立ててきました。今では科学者たちが、まだ見ぬ宇宙の奥深くへピッツァを届けるための最適な方法を探っています。黄色いダッテリーノ・トマトのピューレ、オリーブ、グリルしたなすを使った私たちのピッツァを作るのに、天体物理学の学位は必要ありません。でも、そのおいしさは確かに「この世のものとは思えない」といえます。

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