熟成36か月
カリフラワーのオイル漬け
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商品について
そこでご紹介するのが、私たちのカリフラワーのオイル漬けです。濃厚で洗練された風味は、チーズやサルーミ、肉料理など、よりしっかりとした味わいの料理によく合います。幅広く使えるので、キッチンの秘密兵器になります。さっぱりとしたライスサラダやパスタサラダの具材として、また卵と合わせて、豊かに広がる味わいをお楽しみください。
材料
原材料: カリフラワー、エキストラバージンオリーブオイル、ひまわり油、白ワインビネガー(亜硫酸塩含有)、白ワイン (含有: 亜硫酸塩)、食塩、砂糖、香辛料。
保存料・着色料不使用
木の実類を使用する工房で、職人の手仕事により作られています。
開封後は0°/4°C (32°/39°F)で冷蔵保存し、数日以内にお召し上がりください。
固形量: 220 GR (7.8 oz)
Emilia Food Love
- 市町村
- Modena
- 県
- MO
製造・包装の委託元:4 FOOD S.R.L., Via Mazzini 18/1, 42020 Quattro Castella (RE), イタリア
- 原産国
- Italy
- 州・地域
- Emilia-Romagna
- 内容量・サイズ
- 300 g
- 内容量300 g、固形量220 g
- 白ワインビネガーと白ワイン由来の亜硫酸塩を含みます
- 保存料や着色料を使用せずに作っています
- 木の実類も使用する施設で製造しています
原材料
- 原材料
- カリフラワー、エキストラバージンオリーブオイル、ひまわり油、白ワインビネガー(亜硫酸塩を含みます)、白ワイン(亜硫酸塩を含みます)、食塩、砂糖、香辛料
- アレルゲン
- 亜硫酸塩
- 微量混入の可能性があるアレルゲン
- 木の実類も取り扱う施設で製造しています。
栄養成分情報
| エネルギー (kcal) | 91 kcal |
|---|---|
| エネルギー (kJ) | 381 kJ |
| 脂質 | 7.4 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.8 g |
| 炭水化物 | 5.2 g |
| 糖類 | 3.4 g |
| たんぱく質 | 0.86 g |
| 食塩 | 1.75 g |
保存方法
- 保存方法
- 開封後は0°/4°Cで冷蔵保存し、数日以内にお使いください。
- 使い方
- ライスサラダやパスタサラダに加えて風味を引き立てたり、卵料理に添えたりしてください。チーズ、サルーミ、肉料理の付け合わせにもよく合います。
- 相性のよい組み合わせ
- チーズ、サルーミ、肉、卵、ライスサラダまたはパスタサラダ
商品の詳細
- 販売状況
- 通年
よくあるご質問
開封後はどのくらい日持ちしますか?
0°/4°Cで冷蔵保存し、数日以内にお使いください。
木の実類は含まれていますか?
木の実類も使用する施設で製造しているため、交差接触による混入の可能性があります。
亜硫酸塩は含まれていますか?
はい、レシピに使用している白ワインビネガーと白ワインに由来するものです。
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