イタリア式アペリティーヴォ

一緒に過ごすことは、ひとつの芸術です。ほかの芸術と同じように、喜びをもたらしてくれるものを分かち合いたいという願いと、その必要性から生まれます。そしてイタリアでは、アペリティーボがしばしば見事な作品になります。食卓がキャンバスなら、選ぶ味わいや彩りは筆のひと運びです。どれも偶然には任せません。そこで私たちは、地中海に着想を得たひと皿を思い描きました。トスカーナ産プロシュットの甘みには、私たちのローズマリークラッカーの香ばしく軽快な歯ごたえを。私たちの地中海風アンティパストの素材を生かした多彩な味わいには、エキストラバージンオリーブオイルのなめらかで複雑な風味を合わせます。トスカーナ産サラミの力強い風味は、フレッシュなミルクの香りが際立つペコリーノチーズのクリーミーでやさしい口当たりと出会います。サンドライトマトの鮮やかな赤とノチェッラーラオリーブの明るい緑が、小さな光のきらめきのように作品を彩ります。

特別な日を待つ必要はありません。このアペリティーボが、退屈な日さえも特別な時間へと変えてくれます。海を望む開いた窓から差し込む、一筋の日差しのように。

 
商品

Toscana Food Loveのプロシュット・トスカーノ DOP
Toscana Food Loveのトスカーナ産サラミ
Toscana Food Loveの地中海風アンティパスト エキストラバージンオリーブオイル漬け 280 g
Toscana Food Loveのノチェッラーラ・グリーンオリーブ 塩水漬け 280 g
Toscana Food Loveのペコリーノ・トスカーノ DOP
Emilia Food loveのローズマリークラッカー
エキストラバージンオリーブオイル トスカーノ IGP（Toscana Food Love）は、バランスのよい味わいの料理におすすめです。