{"title":"ジャムとコンポート","description":"\u003cp class=\"P68B1DB1-Normale1\" style=\"text-align: justify; background: white;\"\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e新鮮で、素材のよさがそのまま生きています。一言でいえば、自然な味わいです。私たちの\u003cb style=\"mso-bidi-font-weight: normal;\"\u003eプレザーブとコンポート\u003c\/b\u003eは、昔ながらの知恵を大切にしながら、未来にも目を向けて作っています。伝統のレシピに着想を得て、現代の技術を用い、素材のよさと風味を保てるように仕上げています。おいしさと品質は、切り離せないものです。そしてこの組み合わせは、まさに金メダルにふさわしいものです。\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"EN-US\" style=\"mso-fareast-font-family: Helvetica; mso-bidi-font-family: Helvetica; color: black; mso-themecolor: text1; mso-ansi-language: EN-US;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"apricot-preserves-jam-jelly-marmalade","title":"アプリコットジャム","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003e商品説明\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003e栄養成分表示\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003e材料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli class=\"active\" id=\"tab1\"\u003e\n\u003cp\u003e新鮮で体にやさしい。ひと言でいえば、自然そのものです。私たちのジャムは、着色料、添加物、保存料、ペクチンを使用していません。伝統を深く尊重しながら、現代の革新も取り入れて作っています。受け継がれてきたレシピを現代の技術で仕上げ、果物本来の糖分と豊かな風味をそのまま残しています。味と品質は同じコインの表と裏のように切り離せないものです。そして、私たちのジャムの場合、そのコインは金色に輝いています。70度でやさしく真空調理した後に低温殺菌することで、果物の持ち味を余すことなく保っています。いつでも、スプーンですくってお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eある伝説によると、アンズの木はもともと観賞用にすぎず、実をつけないほかの木と同じように、木材にするために切り倒される運命だったそうです。ある日、その木が大好きだった少女が枝の下でひと晩中泣き続けると、その涙からアンズの実が育ち始めました。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e私たちのアプリコットジャム\u003c\/strong\u003eには、詩情と暖かな季節の魅力が詰まっています。甘く香り高く、太陽の光を浴びて熟したアプリコットは、特に子どもたちに愛される夏の果物です。その繊細な甘さは、どの年代の心にも響きます。そして、保存食を作る技のおかげで、その黄金色の魅力を一年中味わえます。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; 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セージのコンポート\u003c\/strong\u003eは、満足感と素材のよさ、上品さと遊び心、果実の甘さとセージの豊かで奥深い香りが、見事に釣り合っています。甘い料理にも塩味の料理にもよく合い、あふれるように広がる風味が、ゲストにも作り手にも驚きをもたらします。この意外な組み合わせを、見た目の印象だけで判断しないでください。個性の強い食材は、実は幅広く使えることも多く、忘れられないレシピを生み出すときに、キッチンで頼れる味方になります。間違いのない楽しみ方なら、チーズと合わせてみてください。穏やかでクリーミーなものから、力強い味わいの熟成タイプまで、どれともよく合います。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eエネルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e510 kJ\u003cbr\u003e122 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003e脂質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; 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ローズマリーのコンポート\u003c\/strong\u003eと同じように、多彩な使い方ができます。\u003cbr\u003e着色料、添加物、保存料、ペクチンを使わずに作り、対照的な持ち味を巧みに生かすことで、甘さと塩味、創造性と上品さの見事な調和を生み出しています。ブルーチーズやペコリーノ、特に熟成したものと合わせたり、忘れられないデザート作りに使ったり、プレーンヨーグルトに加えたりしてみてください。パンに塗るだけでも、地中海らしさに満ちた風味を、おいしいひとさじでお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eエネルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e590 kJ\u003cbr\u003e141 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003e脂質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; 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バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003eは、肉料理とよく合い、フルーツサラダでは存在感を放ち、タルトやチョコレートを使ったデザートには上品さを添えます。なかでも格別なのがチーズとの組み合わせです。特にチーズの「王様」、パルミジャーノ・レッジャーノとよく合います。ごくシンプルなレシピも、ほかにはない味わいの体験へと変えてくれる、頼もしい切り札です。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eエネルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e713 kJ\u003cbr\u003e169 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003e脂質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  うち飽和脂肪酸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e 0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003e炭水化物\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e40 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  うち糖類\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e38 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003eたんぱく質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,04 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e塩\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 26px;\"\u003e0,75 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab3\"\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003e原材料：\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e洋梨、未精製てん菜糖、アチェート・バルサミコ・ディ・モデナ IGP 8%（ワインビネガー、加熱濃縮ぶどう果汁 - \u003cstrong\u003e亜硫酸塩\u003c\/strong\u003eを含みます）、レモン果汁。\u003cstrong\u003e果実の種が含まれている場合があります。\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003eペクチン不使用 - グルテンフリー\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e木の実類を使用する製造施設で製造しています。\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e総糖含有量：35\u003cspan\u003eg\/100g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e果実含有量80%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e保存料・人工着色料を使用しない、職人の手仕事による製品です。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e開封後は0\/4°C - 32\/39°Fで冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e内容量：\u003cstrong\u003e120 g (4.23 oz)\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"120 GR","offer_id":51688968159579,"sku":"PEAR_BALSAMIC_COMPOTE","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/Compotepearandbalsamicvinegarpereebalsamicoemiliafoodloveselectedwithloveinitaly.jpg?v=1762361602"},{"product_id":"onion-and-balsamic-compote","title":"赤玉ねぎとバルサミコのコンポート","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab1\" class=\"active\"\u003e商品説明\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003e栄養成分表示\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003e材料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003e\n\u003cp\u003e何の共通点もないように思えた人が、1か月後、1年後、あるいは10年後には、かけがえのない友人になっていたという経験はありませんか。人と人の間でも、食材同士でも、思いがけない組み合わせが、長く続くつながりになることがあります。果実を80%使用した私たちの\u003cstrong\u003eコンポート\u003c\/strong\u003eは、一見かけ離れているような風味を合わせ、見事な調和を生み出します。人生と同じように、違いがあるからこそ互いを豊かにし、引き立て合い、特別なひとときや忘れられない体験が生まれるのです。慣れ親しんだ世界から一歩踏み出すと、気持ちがいきいきとすることがあります。私たちのコンポートの瓶には、まさにそんな喜びが詰まっています。すぐそこの角を曲がった先にも、キッチンの扉の向こうにも、心ときめく素敵な出会いが待っていることを、おいしさとともに思い出させてくれます。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e今では、かごいっぱいの玉ねぎを結婚祝いに贈ると、奇妙で風変わりだと思われるかもしれません。ですが古代トラキア人にとって、それは夫婦の幸福と繁栄を心から願う贈り物でした。何世紀にもわたって、玉ねぎは伝説や民間信仰、さらには占いの習わしでも中心的な役割を果たしてきました。私たちにとっては、尽きることのない可能性を秘めた大切な食材です。伝統と新しい試みの象徴として、素朴な台所から美食を楽しむレストランまで、幅広く親しまれています。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちの\u003cstrong\u003e赤玉ねぎ \u0026amp; バルサミコ酢の\u003c\/strong\u003eコンポートは、肉料理やローストポテト、サルーミとチーズの盛り合わせを引き立てるのにぴったりです。ですが、楽しみ方は自由な発想にお任せします。創造力は、昔から料理を支えてきた道具のひとつなのですから。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003eエネルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e619 kJ\u003cbr\u003e148 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 25px;\"\u003e脂質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; height: 25px;\"\u003e 0,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 226px; height: 26px;\"\u003e  うち飽和脂肪酸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 122px; 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バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003eを、彩り豊かなフルーツサラダやお好みのチーズと合わせてみてください。焼きたてのパンにそのまま塗るだけでもお楽しみいただけます。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 314px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 25px;\"\u003eエネルギー\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 101.875px; height: 25px;\"\u003e606 kJ\u003cbr\u003e145 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 25px;\"\u003e脂質\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 101.875px; height: 25px;\"\u003e 0,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 26px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 196.125px; height: 26px;\"\u003e  うち飽和脂肪酸\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 101.875px; 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セージのコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1293\" data-end=\"1437\"\u003eやわらかな果実の甘味を、セージの温かみのある芳醇な香りが引き立てます。\u003cbr data-start=\"1363\" data-end=\"1366\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1366\" data-end=\"1380\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003eクリーミーなチーズ、熟成チーズ、塩味のタルト、ペストリー。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1439\" data-end=\"1474\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1474\"\u003eアプリコット \u0026amp; ローズマリーのコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1475\" data-end=\"1609\"\u003e花を思わせる甘味とハーブの爽やかさが奏でる、地中海らしい調和です。\u003cbr data-start=\"1541\" data-end=\"1544\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1544\" data-end=\"1558\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e熟成ペコリーノ、ブルーチーズ、ヨーグルト、温かいパン。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1611\" data-end=\"1651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1616\" data-end=\"1651\"\u003e洋梨 \u0026amp; バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1652\" data-end=\"1821\"\u003e上品で洗練され、幅広く楽しめる味わいです。その豊かなコクが、甘い料理も塩味の料理も引き立てます。\u003cbr data-start=\"1743\" data-end=\"1746\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1746\" data-end=\"1760\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003eパルミジャーノ・レッジャーノ、ダークチョコレートのデザート、肉のロースト。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1823\" data-end=\"1868\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1828\" data-end=\"1868\"\u003e赤玉ねぎ \u0026amp; バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2033\"\u003e深みがあり、風味豊かなグルメの味わいです。サルーミ好きにも、家庭で創意あふれる料理を楽しむ方にも欠かせません。\u003cbr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1961\" data-end=\"1975\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003eチーズの盛り合わせ、肉のロースト、野菜のグリル、じゃがいも。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2035\" data-end=\"2081\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2040\" data-end=\"2081\"\u003eいちご \u0026amp; バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2082\" data-end=\"2257\"\u003e鮮やかでバランスがよく、ロマンチックな味わいです。甘味に、エミリアの「黒い黄金」の複雑な風味が重なります。\u003cbr data-start=\"2176\" data-end=\"2179\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2179\" data-end=\"2193\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003eフルーツサラダ、フレッシュチーズ、リコッタ、バターを塗っただけのパン。\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"2259\" data-end=\"2301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2264\" data-end=\"2301\"\u003eパプリカ \u0026amp; バルサミコ酢のコンポート\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"2302\" data-end=\"2468\"\u003e意外性があり、幾重にも広がる生き生きとした味わいです。甘味に、ほのかな酸味と爽やかさが溶け合います。\u003cbr data-start=\"2386\" data-end=\"2389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2389\" data-end=\"2403\"\u003e相性のよい組み合わせ：\u003c\/strong\u003e燻製スカモルツァ、ペコリーノチーズ、肉のメイン料理、グリル料理。\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"6x120 GR","offer_id":51688968880475,"sku":"COMPOTES_KIT","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/files\/COMPOTESTASTINGEMILIAFOODLOVE.jpg?v=1762361618"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/collections\/marmalade_marmalades_jams_jam_confettura_confetture_marmellate_marmellate_confection_gelly-2.jpg?v=1794394820","url":"https:\/\/jp.emiliafood.love\/collections\/preserves-compotes-jams-marmalade.oembed","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}