{"title":"カンパニア","description":"\u003cp\u003eカンパニアのトマトと地中海の特産品を、産地で選びました。\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"taralli-with-olive-oil","title":"オリーブオイル入りタラッリ","description":"\u003c!--Start tab labels--\u003e\n\u003cul class=\"tabs\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca class=\"active\" href=\"#tab1\"\u003e商品説明\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab2\"\u003e栄養成分表示\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"#tab3\"\u003e材料\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!--Start tab content--\u003e\n\u003cul class=\"tabs-content\"\u003e\n\u003cli id=\"tab1\" class=\"active\"\u003eイタリアの古いことわざに「タラッリとワインで締めくくる」という言葉があるのには、理由があります。どれほど激しい口論の後でも、互いに許し、意見の違いを脇に置いて仲直りするという意味です。暮らしの知恵に長けていた農家の人々は、家族のけんかや友人同士の争いを終わらせるしるしとして、苦しい時代にも台所にいつもあったものを差し出しました。こんなおいしいものを前にして、いつまでも怒っていられるでしょうか。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e私たちのタラッリは、まずゆでてから焼くという、伝統的な二段階の加熱工程で作っています。つい手が伸びるカリッとした食感と、心を誘う豊かな香りが生まれるまで焼き上げます。ブロンズ製の型で押し出して成形し、イーストを使わず、軽やかに仕上げています。夏でも冬でも、ひとりで楽しむときも大切な人と分け合うときも、屋外でのおやつやソファでくつろぐひとときにぴったりです。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e個性がありながら伝統に深く根ざしたEmilia Food Loveのタラッリは、単なるおやつにとどまりません。自由な発想のレシピのベースとして、あるいはサルーミやチーズに添えてお楽しみください。そして先人たちと同じように、人生の大小さまざまな仲直りに備えて、パントリーに常備してみてください。おいしい食べ物のほっとする香りが、いつも家に満ちるように。\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eパン生地の切れ端にオリーブオイルを少し垂らして焼いたものが、南イタリアを象徴する、広く愛されるおやつになると、誰が想像したでしょうか。それでも、何世紀も前に地元のパン職人たちが生み出した、台所の材料を無駄なく生かすこの工夫は、世代を超えて大切にされる伝統のお菓子へと育ちました。私たちの\u003cstrong\u003eオリーブオイルのタラッリ\u003c\/strong\u003eは、シンプルであることの美しさを伝え、特別な味わいに凝った材料は必要ないことを示しています。時代を超えて残るのは、しばしば基本となるものです。長く仲直りの象徴であったからでしょうか。オリーブオイルのタラッロは、出会う味や香りを圧倒することなく、それぞれに寄り添います。ほかの材料と競い合うことなく、フレッシュなものから十分に熟成したものまで、サルーミやチーズそれぞれの持ち味を引き立てます。\u003c\/li\u003e\n\u003cli id=\"tab2\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e栄養成分表示\u003c\/strong\u003e 100 g当たり\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 283px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 25px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 210px; 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